现场：馒头直接放在笼篦上蒸

    像往常一样，下午五点多钟，在常寨社区中间十字路口附近，几家卖馍的都按时出了摊，但与以往不同的是，蒸笼内的馒头都是直接在笼篦上蒸的，根本看不到塑料单的影子。说道不用塑料单的原因，一摊主表示，并不是相关报道影响到了生意，他们也没接到相关通知，只是12日晚郑州市卫生局已对王寨市场进行了查处，据说对人体有害，不让用了。所以只好在篦子上先刷一些油，然后把馒头放上去。但效果不如用塑料单好。

    摊主：都说是大公司所为

    对于蒸馒头不让用塑料单的做法，摊主们也有他们自己的看法。一位不愿透露姓名的摊主表示，用塑料单蒸馒头在郑州很普遍，大公司也是用的塑料单，出售时用小袋子装着，谁也看不出来，也更不会到现场去看。他向记者证实，当初他在一大企业学习时，他们用的就是塑料单，所以自己也一直在用。

    对于报道中提到的那个大企业，该摊主更多的是质疑，报道中说它是多么地好，其实它连着好几个月亏损，接二连三退回那么多的馒头，谁知道他们咋处理的？要么当饲料卖掉，要么重新喷码或者重新放到原料里重做。一个馒头能保质一个多月，谁又知道里面加的是啥东西？另外，他们是不是还在用塑料单，也不会有人去证实和现场监督。

    该摊主最后表示，这些大企业的馒头那么贵，肯定竞争不过既方便又实惠的小作坊，大家都说是他们从中说事。其实不用塑料单也影响不了生意，无非多些成本。

    市民：担心也没用 都别用

    对于塑料单蒸馒头致癌的报道，不少市民只是表示担心。市民刘先生表示，专家都说能致癌，商家应该在挣钱的时候先讲良心，就不要再用了，大公司更应该负更大的社会责任。但如果他们还要用，作为普通市民也没有办法，因为馒头总不能不吃。不过还是希望他们别再使用塑料单。